“刚走到二体，就被一股香气扑鼻的烤羊肉味吸引过来了。”一位前来就餐的同学说道。

为持续繁荣校园餐饮文化，11月22日至12月26日，勺园中、西餐厅自主策划，联袂开展“探秘丝绸之路”美食节活动，活动一经推出，便得到校内广大师生的热情关注和追捧，一时风靡校园。

精美的展台和丝路美食

本次美食节以“穿越丝绸之路，探秘文化美食”为主题，通过探秘原汁原味的西域味道，用一道道美食体味丝绸之路上的惊喜，勺园中餐厅从“国内站”陕西西安出发，途径甘肃、新疆，师生们“沿路”品尝到西安名小吃金线油塔，甘肃手把羊排，新疆正宗的烤包子，红柳烤串和大盘鸡……走出国门，勺园西餐厅接力丝绸之路“海外站”，从伊朗出发，以意大利罗马为终点，展现异域风情的丝路味道，有喷香地道的伊朗油炸三角，有比手臂“粗壮”的土耳其烤牛肉派，还有将“烤馕与比萨”有机融合的土耳其羊肉派，还有深受女神们喜爱的土耳其果仁蜜饼和意大利红茶奶冻。据悉，此次美食节从国内三站到海外四站，共推出全新美食55道，全部丝路美食在勺园中、西餐厅菜单基础上倾力奉上，勺园中、西餐厅在美食节期间克服重重困难，调整厨房分工、增派人手、严把出品标准，保证美食节菜品供应和品质。

勺园厨师制作美食节菜品

特别值得一提的是，本次丝绸之路美食节菜品均为勺园中、西餐厅通过与业内同行交流学习、研发制作的，彰显出勺园餐饮多元的特色品牌、展示出勺园餐饮非凡的烹饪内功。

打卡丝路美食，补给赠饮

活动期间，勺园还推出“丝路打卡 补给赠饮”活动，集印兑换勺园西餐厅冬季饮品和专享八五折活动，各种惠及师生的举措，将丝路美食节掀起又一波热潮。

今年在党史学习教育要求下，为扎实开展“我为师生办实事”实践活动，勺园中、西餐厅陆续推出美食节系列活动，其中“俄罗斯美食节”“比萨节”等特色活动也深受师生喜爱，与此同时，勺园中、西餐厅还积极开展用餐问卷调查，广泛征求就餐师生对勺园餐厅服务、环境、菜品等方面建议和意见，不断改进工作、完善服务、提高菜品质量，努力提升餐厅品质和师生的满意度。