2016年10月26日，庆祝勺园建园35周年业务技能大赛在勺园7号楼弘雅厅落下帷幕。在本次技能大赛中，勺园中、西餐厅厨师各展绝技，纷纷呈上摆盘新颖、美味可口、寓意深长的各式菜品，北京大学勺园官方网站将分期陆续选登中西厨参赛作品，与大家一同分享这些精美的艺术品。第一期推出的是各项目获奖作品：

一等奖

中餐冷菜：贾玉红【什锦拼】

中餐面点：葛金生【刀削面】

中餐热菜：周俊学【鱼米之乡】

中餐热菜：周俊学【香糯鸡胗盏】

西餐热菜：乔存华【玫瑰之恋】

西餐热菜：乔存华【海姿荟】

西餐冷菜：任瑞【意大利水牛芝士沙拉】

西餐西点：路畅【波尔多歌剧院】

西餐西点：路畅【巧克力物语】

二等奖

中餐冷菜：徐煜【花色小拼】

中餐面点：吴海军【腾龙祥云】

中餐热菜：许春生【鸡里蹦】

中餐热菜：许春生【雀巢鱼米】

西餐热菜：曹伟【挪威风情烤三文鱼】

西餐热菜：曹伟【迷你土豆酿三色鸡】

西餐西点：刘军武【白巧克力树莓慕斯配意大利热情果布丁和烩杂莓】

西餐西点：刘军武【日式抹茶歌剧蛋糕配马卡龙】

三等奖

中餐面点：李海梅【彩菊迎金秋】

中餐热菜：修江涛【象形养生核桃】

中餐热菜：修江涛【橄榄鸡球】

中餐热菜：张震【客家秘制鸡球】

中餐热菜：张震【港式炭烧肉饼拼避风塘鹅肝豆腐】

西餐热菜：赵国丞【斯特拉斯慢煮银鳕鱼】

西餐热菜：赵国丞【夏威夷风情果味鸡】

    参赛选手们在完成各自参赛作品以外，中餐冷菜班组、面点班组和西餐厅还分别集体创作了“春华秋实”、“群英荟萃”和“燕园春色”，献礼勺园35岁生日。

中餐冷菜班组【春华秋实】

中餐面点班组【群英荟萃】

西餐厅【燕园春色】