勺园业务技能大赛启动现场

    8月23日，勺园业务技能大赛筹备工作正式启动，并成立大赛组委会，勺园领导班子及各部门经理参加会议。会上，何海燕老师对整个赛事活动目的、组织领导、项目设置、时间安排和奖励形式进行详细介绍。勺园管理部孙战龙总经理动员各部门积极组织员工参赛，为广大员工搭建一个巩固业务知识、提升专业技能的培训交流平台，将业务技能化作提升服务水平的源动力，在工作中，学以致用、激发热情、突破创新，将技术做“精”，把服务做“细”，将勺园精神与勺园品牌内涵传承发扬。

    9月，勺园业务技能大赛在赛事组委会推动下，勺园各部门积极参与，热火朝天地启动各项前期工作，申报参赛项目、组织动员员工参赛、制定赛事方案、设置理论、实操题库和评分标准等。此次竞赛既是一次勺园内部大练兵，更是部门内部规范工作制度、梳理工作流程，制定工作标准的良好契机，为下一步员工分级管理奠定基础。各部门通过技能大赛内部选拔骨干、树立服务精英和技术能手，带领整个团队在服务水平、业务技能上不断追求卓越、精益求精。

    截至目前，勺园各部门共申报参赛项目26项，其中，包括中西宴会摆台、中西餐热菜、冷菜、面点、中式做床、收银员业务竞赛、前厅接待服务、公寓楼长服务等一线业务服务项目，以及组装日光灯、拆装脚踏阀、水龙带投掷及灭火器使用等后勤保障项目，所有竞赛项目报名员工达270余人，覆盖勺园一线员工90%以上，此次所有参赛项目鼓励部门领班积极参与，与员工们同台比拼技艺，真正意义上达到了全员齐上阵的竞赛目标。