贺重张新禧 谋发展新篇 ――勺园总经理班子一行赴南开大学接待服务中心交流学习

――勺园总经理班子一行赴南开大学接待服务中心交流学习
     6月4日,勺园总经理班子和餐饮部有关干部一行7人赴南开大学接待服务中心,祝贺专家楼餐厅重张开业,就双方建立长效机制、进一步加强交流、深化合作等议题进行了探讨,得到了南开大学接待服务中心刘文华主任为首的各位领导和同仁的热情接待。
    座谈会上,刘文华主任向勺园一行介绍了南开大学接待服务中心的成立过程、成功做法和下一步规划进行了介绍。他指出,南开大学接待服务中心是于2007年1月,为适应学校提升接待服务的整体水平,推动接待服务工作向专业化、高效化和集约化方向发展的需求下进行组建的。为了达到既定的目标,接待服务中心领导班子经过认真调研、反复思考,确定了“从制度建设入手,用制度管理,按制度办事”的基本思路,组织起草了比较完整的内部管理制度、工作标准和工作流程,使各项工作都有章可循,标准统一;在员工队伍方面,按照国家新《劳动合同法》的规定与临时员工签订劳动合同,使人员管理逐步走上了规范经营的道路,并与10几所大中专院校合作,保证员工队伍的稳定来源。关于下一步的发展,刘主任指出,面对经营成本和人员费用的提高,要继续扩大经营范围,增加服务内容和合作项目,实现会议、餐饮、住宿、旅游、礼品、票务等一条龙服务模式。同时进一步发挥高校教育作用,与继续教育学院和地方院校合作,开设服务人员定制培养、自主培养等模式,保证员工队伍的稳定来源和较好水平。
     范强总经理首先对专家楼餐厅重张开业表示祝贺,高度赞扬南开大学接待服务中心成立以来所取得的巨大成绩。他指出,南开与北大具有深厚的历史渊源,南开大学接待服务中心同仁的良好的精神面貌和对事业的追求令人感染和敬佩,作为北大勺园要不断加深对兄弟院校工作和发展的了解和学习,实现自身不断发展。他提出南开大学接待服务中心和北大勺园之间应更多发挥地理优势,进一步加强各方面联系,实现领导班子人员之间不定期互访、具体工作人员之间对口交流等多种形式全方位的合作交流,。
    在南开大学接待中心领导和同仁的陪同下,勺园交流人员对接待服务中心专家楼餐厅、明珠园宾馆等进行了参观。
 

交流座谈会

刘文华主任介绍情况

   

 参观明珠园会议室

 

参观专家楼餐厅