勺园召开接待交流工作总结会

    5月21日,勺园召开接待交流工作总结会,勺园总经理领导班子、各部门参与接待交流的相关人员共12人参加,会议由马钧常务副总经理主持。
    4月底至5月以来,勺园接待了哈尔滨工业大学后勤集团实岗交流和南开大学接待服务中心一行参观考察,赴华中科技大学参加高校联合会第十三届四次理事会、赴中国人民大学后勤集团酒店管理部参观交流。各部门与会人员就参与高校接待单位间多种形式的交流互动的收获和感想进行了总结和沟通。
    餐饮部就接待哈工大后勤集团西苑宾馆厨师、前台领班实岗交流情况进行汇报,向对方展示了菜品加工方式和服务流程,提出要学习对方工作、管理经验,有针对性派出骨干实岗操作和面客服务,并进一步对人民大学教授餐厅运作经营进行学习;房务部抓住机会,与哈工大后勤集团西苑宾馆于敏老师就客房工作量化管理、培养员工节约、安全意识等方面进行了深度探讨,了解了对方的工作流程和管理模式,希望进一步取长补短,完善自身工作;前厅部与哈工大后勤集团西苑宾馆李志丹经理进行对口交流,指出要学习交流人员的认真精神,特别此次赴人民大学参观学习,了解到了周边高校接待单位的发展情况,要多了解借鉴有利经验;总经理助理、总办杨晓雨主任提出,此次与哈工大后勤集团开展实岗交流、互助合作模式,与南开大学接待服务中心的经常沟通、相互借鉴,和与人大后勤集团的参观走访、建立联系,总办做为信息中枢,在沟通协调、日程安排等积累了一定经验,在把接待交流工作做细、做实的同时,计划进一步派出骨干参与交流,加强自身工作的开展。王锡茂总经理助理简单回顾了高校接待工作的发展,就此次高校联合会第十三届四次理事会的成功举办谈了自身感受,对主办单位华中科技大学后勤集团的高水平的接待理念、创意安排、队伍组织留下了深刻印象,为进一步做好接待工作汲取了宝贵经验。
     针对下一步的交流学习计划,马钧常务副总经理指出,要进一步将学习具体化,知道要学什么、了解什么、借鉴什么,以认真的态度、充足的准备去与同行交流。范强总经理对与会人员的认真准备和学习情况给予肯定,希望大家调整好心态,抓住每一次兄弟单位来访的机会,有针对对性地做好准备和服务工作,同时提升接待工作理念,主动学习他人的长处,利用机会做好自身工作。