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北大穆斯林师生在佟园餐厅欢度开斋节
 
     8月31日,伊斯兰教的传统节日――开斋节在佟园举行。刚刚踏入校门的穆斯林新生与北京大学穆斯林师生们欢聚一堂,在佟园庆祝了他们离家后的第一次隆重的节日。

  

    为迎接穆斯林最重要的节日,勺园餐饮部进行了认真细致的准备,为同学们精心准备了丰富的饭菜、可口的甜点和水果。师傅们根据清真传统习俗,从定菜谱到选原料都认真研究,精益求精。佟园餐厅此前派骨干厨师参加了中国烹饪协会组织的清真厨师培训,学习清真菜品,力争在开斋节上创新出精。新疆籍厨师阿布都在斋月期间坚持工作,斋月后放弃休息,并根据同学们的反馈,在往年的基础上适当调整口味和菜品,增加新疆特色主食。工作人员悬挂横幅、张贴彩带,摆放鲜花,营造了浓郁欢快的节日气氛。服务人员集中力量,工作忙碌而有序。

    中午12点,开斋仪式在2名穆斯林学生的主持中开始。在穆斯林学者庄严肃穆的古兰经诵读声中,全体穆斯林师生虔诚祈祷。随后,北京大学党委常务副书记、副校长张彦发表讲话,表达了对在场穆斯林师生节日的祝贺,并感谢穆斯林师生为民族团结、为北京大学创建世界一流大学所做出的贡献和努力。

 

     庆祝仪式结束后,同学们载歌载舞,庆祝一个月斋功的完成,表达他们欢快的心情。在场的校领导、嘉宾以及穆斯林师生品尝着佟园为他们精心准备的饭菜和糕点,交流畅谈,共同度过了一个圆满的开斋节。
 

 

 

 

 

 

 
 
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